Zöldséges ételek minden napra
Több mint 100 gyors és finom vegán étel receptje: zöld levelesek és más zöld színű zöldségek minden napra, minden étkezésre
Jessica Nadel
Ha próbál több zöldséget enni, de a salátánál tovább nem jutott, a Zöldséges ételek – Minden napra! segítségével finom és egészséges zöldségeket fogyaszthat a nap minden étkezéséhez, a reggelitől a desszertig. Spenótos palacsinta? Kukoricakenyér fodros kellel? Ez még nem minden!
Több mint 100 lelkesítő, innovatív vegán recept, több mint 40 zöldség felhasználásával (például klasszikusokkal, mint a brokkoli és a cukkini, szuperételekkel, mint a mángold és a kelbimbó, valamint olyan nem mindennapi hozzávalókkal, mint a spirulina és a tengeri alga), és óriási tápanyaglöketet biztosítanak a szervezetnek.
Néhány kedvcsináló recept:
- Szuper csokis turmix
- Zöldborsós szamosza-burrito
- Pestós polentahasábok
- csípős szósszal
- Olívaolaj-torta citrommal
- és petrezselyemmel
- Cukkinispagetti bolognai mártással
- Mogyorós-avokádós csokoládétorta
A Zöldséges ételek – Minden napra!
Fitt konyha
Töltsd fel energiaraktáraidat és erősítsd a tested teljes értékű ételekkel!
Tara Mardigan
Kate Weiler
A sportolók sokszor a számokra helyezik a hangsúlyt. Mennyi a napi kalóriaszükségletük? Milyen legyen a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék százalékos eloszlása? Többségük elfeledkezik arról, hogy a természet alkotta ételek eleve tartalmazzák a megfelelő tápanyagokat és sokkal jobbat tesznek a szervezetnek, mint a laboratóriumi vegyületek.
A Fitt konyha szerzői az egyszerű, energiától duzzadó, egészséges, ötletgazdag és étvágygerjesztő ételek elkészítésére koncentrálnak és elsősorban az összetevőkre összpontosítanak. Arra a kérdésre, hogy miből van az étel, amelyet megeszel, sokkal könnyebb válaszolni, ha azt te magad készíted el, a számodra kedves alapanyagokból.
Azzal, hogy megfogadod a szerzők tanácsait, még nem kell lemondanod a kedvenc ételeidről. Az úgysem működik. Ha figyelsz arra, hogy melyek azok az ételek, amelyek jót tesznek a szervezetednek, egy idő után fokozatosan elveszíted az érdeklődését a kevésbé tápláló ételek iránt.